Laura Scannella
Consulente HACCP
Laura Scannella è una specialista in sicurezza alimentare e sul lavoro, con esperienza a livello nazionale e internazionale. Si occupa di garantire la conformità alle normative HACCP e di sicurezza aziendale, aiutando imprese e professionisti a migliorare la qualità del lavoro e a ridurre i rischi. Oltre alla consulenza in sicurezza alimentare, offre servizi di analisi per il controllo della qualità e della sicurezza in diversi ambiti: acque, per verificarne la potabilità; alimenti, per garantire la conformità lungo tutta la filiera; amianto, per rilevarne la presenza e valutarne la rimozione; terreni, per ottimizzare la gestione agricola; legionella, per prevenire rischi nei sistemi idrici; rifiuti, per determinarne la classificazione e lo smaltimento corretto.